Pabellon Criollo
$3.50
Arroz blanco: Cocido de forma tradicional.
Carne mechada: Falda de res (u otra pieza apta para desmechar como el lagarto o muchacho redondo) cocida y deshilachada en hebras finas.
Caraotas negras: Frijoles o alubias negras, sazonadas y cocinadas hasta que queden tiernas.
Tajadas: Plátano maduro cortado en lonjas y frito en aceite